Bocuse d’Or
Vuoden Kokki, Vuoden Tarjoilija, Bocuse d’Or Academy Finland kilpailutoiminta jatkuu katkeamattomana uusine pääjärjestäjineen
ELO-säätiön hallinnoima ravintola-alan kansallinen ja kansainvälinen kilpailutoiminta siirtyy uusille pääjärjestäjille syyskuusta alkaen. Bocuse d’Or kilpailutoiminta siirtyy Bocuse d’Or Academy Finland...
Euroopan Bocuse d’Or -kilpailut siirretään lokakuulle
Päivitetty tieto 10.6.2020: Bocuse d'Or Euroopan -osakilpailun ajankohta siirtyy syyskuulta lokakuulle ja pidetään 15-16.10.2020.Bocuse d’Or -kilpailuja järjestävä GL-events ilmoitti, että...
Kokkikilpailuilla raaka-aineet ja osaaminen esiin – Bocuse d’Or -kausi käyntiin vahvoilla kumppanuuksilla
Suomalaisia laadukkaita raaka-aineita ja huippuosaamista tuodaan esiin keväällä Bocuse d’Orin Euroopan-karsinnoissa Tallinnassa. Bocuse d’Or Academy Finland ja sen taustalla vaikuttava...
Ammattilaistiimi kehittämässä kisatoimintaa
Bocuse d’Or Academy Finland kokoaa yhteen alansa huippuosaajia ja toimijoita, jotka mahdollistavat Suomen tiimin menestyksellisen osallistumisen maailman arvostetuimpaan Bocuse d’Or...
Bocuse d'Or kilpailu
Bocuse d'Or on maailman arvostetuin kokkikilpailu. Kilpailua on järjestetty vuodesta 1987 ja se on saanut nimensä kuuluisalta edesmenneeltä ranskalaiskeittiömestari Paul...
Bocuse d'Or vuodesta 1987
Bocuse d'Or -kilpailua on järjestetty jo vuodesta 1987. Suomi osallistui kokkien maailmanmestaruuskilpailuun ensimmäistä kertaa vuonna 1991, jolloin edustajana oli keittiömestari Eero Mäkelä. Nyt Suomi on...
Mikko Kaukonen edustaa Suomea Bocuse d’Or -kaudella 2020-2021
Viidestoista Suomen Bocuse d’Or -edustaja valittiin tänään 26.10. Suomen Bocuse d’Or -historian korkeatasoisimmassa karsinnassa Messukeskuksessa Viini&ruoka -tapahtumassa. Suomen edustajaksi maailman...
Bocuse d’Or -edustajan paikasta kilpailee 4 huippunimeä
Suomen Bocuse d’Or -edustajan paikasta kaudelle 2020-2021 kilpailee neljä suomalaisen keittiömaailman kovaa nimeä. 26.10. Viini ja Ruoka 2019 -messuilla kisakeittiöihin...
