Bocuse d’Or ajankohtaista

ELO

Bocuse d'Or osakilpailun haku Suomeen siirtyy vuodelle 2022

Suomi oli ehdokkaana Bocuse d’Or Euroopan osakilpailun järjestäjäksi  vuodelle 2020. Muita hakijoita ovat Viro, Puola ja Kroatia.  Lopulliset hakupaperit ja tieto...
ELO

Ismo Sipeläinen edustaa Suomea Bocuse d’Or-kaudella 2018-2019

Neljästoista Suomen Bocuse d’Or-edustaja valittiin tänään 7.11. tiukassa karsinnassa. Suomen edustajaksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin valittiin Ismo Sipeläinen helsinkiläisestä Finnjävelistä. Fiskars Campukselle...
ELO

Suomen Bocuse d’Or -joukkueen yhteistyökumppanit näyttävät tietä

Fiskars Campuksella 7.11. pidettävässä Suomen karsinnassa valitaan kandidaatti edustamaan Suomea kesäkuussa Torinossa pidettäviin Bocuse d’Orin Euroopan osakilpailuihin. Suomi osallistuu maailman...
ELO

Wihuri Oy Aarnio Bocuse d’Or-pääyhteistyökumppaniksi

Alkavalla kilpailukaudella 2018–2019 Suomen Bocuse d’Orin ja Wihuri Oy Aarnion pitkäaikainen yhteistyö huipentuu Suomen kilpailutoiminnan pääkumppanuuteen. – Ravintolakauppa on yksi...
ELO

Kolme voitonnälkäistä kokkia Bocuse d’Orin Suomen-karsintoihin

Suomi osallistuu maailman vaativimpaan kokkikilpailuun Bocuse d’Oriin 14:nnen kerran. Bocuse d’Or -karsintakilpailuun hakevat kokit ovat nyt selvillä: Suomen edustajaksi kaudelle...
ELO

Bocuse d’Or: USA voittoon, Suomi kuudes

Suomen Bocuse d’Or –joukkue tuli kuudenneksi maailman vaativimmissa kokkikisoissa. Edustaja Eero Vottonen, 33, hänen avustajansa Miikka Manninen, 21, sekä valmentaja...
ELO

Bocuse d’Or: Suomi maistuu herkkutatille ja kuuselle

Suomen Bocuse d’Or-tiimin kilpailusuoritus on alkanut Lyonissa. Suomi näkyy tuomareiden lautasilla muun muassa kuusenkerkkinä, herkkutattina sekä katajaisena savuna. Bocuse d’Or...
ELO

Bocuse d’Or: Maailman parhaat kokit vegaanihaasteen edessä

Bocuse d’Or-kilpailu viettää tänä vuonna 30-vuotisjuhliaan. Suomi osallistuu Lyonissa 24.-25.1. pidettävään kisaan edustajanaan kokenut Eero Vottonen sekä assistentti Miikka Manninen....
ELO

Kohti Lyonia

Suomen Bocuse d’Or-tiimi valmistautuu tammikuussa 2017 pidettävään 30-vuotisjuhlakilpailuun. Maailman arvostetuimman kokkikilpailun kisasuoritus perustuu finaalissa klassikkoannosten tulkintaan. Suomen vadin suunnittelee muotoilija...
ELO

Bocuse d’Or Europe: Unkari voittoon, Suomi kuudennella sijalla

 Eero Vottonen ja Miikka Manninen sijoittuivat  Bocuse d’Or Euroopan osakilpailussa kuudennelle sijalle. Kilpailun voitti isäntämaa Unkari, toiseksi tuli Norja ja...