Lehdistötiedote
Mämmien yö tuo ämmät yhteen
TIEDOTE 30.3.2017 Hulvaton kotikarnevaali on hyvä syy kutsua naapuruston, työpaikan tai kaveripiirin ämmät yhteen. Perinteinen suomalainen kyläily on vähentynyt, ja...
Suomalaisen kulttuurin päivä on myös ruokakulttuurin päivä
Kansallisruoan julkistus innostaa ruoka-alan aktiivit juhlimaan myös ruokakulttuuria suomalaisen kulttuurin päivänä 28.2. Ruokakulttuurin päivää juhlitaan tulevaisuudessa vuositeemoilla, jotka kertovat suomalaisen...
Matti Jämsén Bocuse d'Or Suomen tiimin presidentiksi
Pekka Terävä jättää Suomen Bocuse d’Or-tiimin presidentin tehtävät yhdeksän vuoden jälkeen. Terävän jalanjäljissä jatkaa Matti Jämsén. - Kun 2008 aloitimme...
Bocuse d’Or: USA voittoon, Suomi kuudes
Suomen Bocuse d’Or –joukkue tuli kuudenneksi maailman vaativimmissa kokkikisoissa. Edustaja Eero Vottonen, 33, hänen avustajansa Miikka Manninen, 21, sekä valmentaja...
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2017-tittelistä kisaavat selvillä
Matka 2017 –messujen ruokamatkailuosastolla on vietetty kaksi päivää suomalaisen ravintolaosaamisen ja suomalaisten raaka-aineiden juhlaa. Kahdeksan kokki- ja neljä tarjoilijahuippua ovat...
Finland's national food is rye bread
In autumn 2016, close to 50 000 Finns gave their vote in a public call to find the national food...
Rågbrödet är finlands nationalrätt
Nästan 50 000 finländare deltog i omröstningen om Finlands Nationalrätt som utlystes hösten 2016. Det hundraåriga Finlands nationalrätt är rågbrödet. Topplaceringar...
Suomen kansallisruoka on ruisleipä
Syksyllä 2016 kansallisruoasta järjestettyyn kansanäänestykseen osallistui lähes 50 000 suomalaista. Satavuotiaan Suomen kansallisruoaksi valittiin ruisleipä. Kärkijoukossa olivat myös karjalanpaisti, karjalanpiirakka...
