Vuoden Kokki ajankohtaista
Kohti pitkäaikaista unelmaa – ravintola Kalastuksen Taloon
Vuoden Kokki 2017 Mattias Åhman, Vuoden Kokki 1997 Michael Björklund ja Simon Selin avaavat ravintolan ensi vuonna avautuvaan Kalastuksen...
Veistä heiluttamalla hävikki kuriin – tekemällä oppii!
Vuoden Kokki 2018 -kilpailun semifinalistit kävivät tammikuussa koulutuspäivänä tutustumassa kalan leikkuuseen Arvo Kokkosen villikalaspesialistin Klaus Berglundin johdolla. Koulutuksen yhteydessä...
Vuoden Kokki 2018 Kalle Tanner juhlii Vappua herkullisissa merkeissä!
Vuoden Kokki 2018 Kalle Tanner viettää Vappua perinteisesti aattona. Tänään yhteisessä pöydässä Kallen perheen lisäksi Vuoden Kokin valmistamista grillikauden herkuista...
Vuoden Kokki 2016 Toni Kostian on kiinnostunut naturaviineistä
Ravintola Grönin ravintoloitsijat Vuoden Kokki 2016 Toni Kostianin ja Lauri Kähkönen ja sommelier Toni Feri perustivat Let Me Wine...
Huippuammattilaiset toteuttivat elämys -illallisen
Viime vuonna ELO-gaalassa huutokaupattiin eniten tarjonneelle Bocuse d'Or elämys -illallinen. Tuolloin ei vielä tiedetty kenestä tulisi Suomen edustaja kilpailussa kaudella...
Vuoden Kokki 1995 Pekka Terävä sai tunnustuksen Ranskalta
Vuoden Kokki 1995 Pekka Terävä on suomalainen keittiömestari joka on yksi ravintola Olon omistajista, toimii ravintoloitsijana Gastrobar Emossa Helsingissä sekä...
Matti Jämsénin Ravintola Sesonki avataan pian!
Kevät tulee kovaa vauhtia ja pian koittaa se hetki, jolloin Järvenpäähän avataan Vuoden Kokki 2005 Matti Jämsénin Ravintola Sesonki. Matilla riittää tekemistä,...
Herkullinen Pääsiäismenu Vuoden Kokeilta & Tarjoilijoilta
Vuoden Kokki 2018 Kalle Tanner ja Vuoden Tarjoilija 2018 Noora Sipilä istuivat yhteisen pöydän ääreen Vuoden Kokki 2017 Mattias Åhmanin ja Vuoden Tarjoilija 2017...
