Yleinen

ELO

"Levätä ehtii aina myöhemmin!"

Vuoden Kokki 2005 Matti Jämsénin ravintola Gastro Bar Sesonki avasi ovensa Järvenpäässä vappuna 2018. Kokin ja ravintoloitsijan ammatin lisäksi Matti on...
ELO

Intohimon kohteena ravintola-ala!

Aurinko paistaa ja kadulla leijailee rakennuspöly – on elokuu ja keskipäivä. Astun sisään Punavuoressa sijaitsevan BasBas & Staff Wine Barin...
ELO

Mediakutsu: Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija tutustuvat Varsinais-Suomen saariston maatalousyrittäjiin ja ruoantuotantoon 12.-13.8.

Vuoden Kokki 2019 Mikko Kaukonen ja Vuoden Tarjoilija 2019 Heidi Martikainen vierailevat 12.–13. elokuuta maatiloilla Varsinais-Suomen saaristossa ja tutustuvat maatalousyrittäjiin...
ELO

Suomalainen kouluruokailu esillä SuomiAreenassa 17.7.2019

Maksuton kouluruoka on suomalainen erikoisuus, jossa on kyse paljon muustakin kuin kouluruoasta. Se lisää hyvinvointia ja tasa-arvoa sekä elää ajassa....
ELO

Kohti suomalaista kestävää ruokakulttuuria – yhdessä

Suomi on maailman pohjoisin maatalousmaa. Sopeutuminen karuun arktiseen luontoon on vaatinut suomalaisilta jo vuosisatoja järkeviä ratkaisuja raaka-aineiden käytössä, ja sama...
ELO

Heidi Martikainen on Vuoden Tarjoilija 2019

Olen osallistunut kilpailuun kaksi kertaa aikaisemmin, joten osasin odottaa tämän vuoden kilpailuja. Tiedon hausta sain Vuoden Tarjoilija -organisaation somekanavasta. Kilpailussa...
ELO

Mikko Kaukonen on Vuoden Kokki 2019

  Tänä vuonna olin kilpailussa mukana viidettä kertaa tavoittelemassa Vuoden Kokki -titteliä. Olen tyytyväinen että, pystyin ylittämään itseni kilpailussa jännityksen...
ELO

Vuoden Kokit

[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget]Mikko Kaukonen, Vuoden Kokki 2019 Tänä vuonna olin kilpailussa mukana viidettä kertaa tavoittelemassa Vuoden Kokki -titteliä. Olen tyytyväinen että,...
ELO

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2019 on valittu! 

Vuoden Kokki 2019 on Mikko Kaukonen, Food Camp Finland, Helsinki ja Vuoden Tarjoilija 2019 on Heidi Martikainen, ravintola Farang, Helsinki....
ELO

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2019 -finalistit valittu – voittajat julkistetaan 6.4. klo 16:00

Kahdeksan kokki- ja neljä ravintola-alan ammattilaista ovat selvittäneet tiensä Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija 2019 -kilpailujen finaaleihin Kevätmessuilla. Vuoden Tarjoilija...