Bocuse

ELO

Haku Suomen Bocuse d’Or -edustajaksi käynnissä!

Suomen Bocuse d’Or -edustajan haku kaudelle 2020-2021 on käynnistynyt. Hakuaika on 1.4.2019-15.5. klo 00.00. Esikarsintatuomaristo valitsee hakemusten ja ennakkotehtävän perusteella...
ELO

Bocuse d'Or osakilpailun haku Suomeen siirtyy vuodelle 2022

Suomi oli ehdokkaana Bocuse d’Or Euroopan osakilpailun järjestäjäksi  vuodelle 2020. Muita hakijoita ovat Viro, Puola ja Kroatia.  Lopulliset hakupaperit ja tieto...
ELO

Ismo Sipeläinen edustaa Suomea Bocuse d’Or-kaudella 2018-2019

Neljästoista Suomen Bocuse d’Or-edustaja valittiin tänään 7.11. tiukassa karsinnassa. Suomen edustajaksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin valittiin Ismo Sipeläinen helsinkiläisestä Finnjävelistä. Fiskars Campukselle...
ELO

Suomen Bocuse d’Or -joukkueen yhteistyökumppanit näyttävät tietä

Fiskars Campuksella 7.11. pidettävässä Suomen karsinnassa valitaan kandidaatti edustamaan Suomea kesäkuussa Torinossa pidettäviin Bocuse d’Orin Euroopan osakilpailuihin. Suomi osallistuu maailman...
ELO

Eero Vottonen at Bocuse d'Or Finale – Finland tastes like porcini and spruce

Team Finland has started to prepare their entry in this year's Bocuse d'Or competition in Lyon. Finland will appear on...
ELO

Vahva ja kokenut Bocuse d’Or-tiimi

Suomen Bocuse d’Or-edustaja kaudella 2016-2017 on 32-vuotias Eero Vottonen ja häntä avustaa 20-vuotias Miikka Manninen. Vottosen ja Mannisen valmentajana toimii Matti Jämsén. Suomen tuomarina ja...
ELO

Eero Vottonen edustaa Suomea Bocuse d’Or-kaudella 2015-2017

Kolmastoista Suomen Bocuse d’Or-edustaja valittiin 28.3.2015 tiukassa karsinnassa Kevätmessuilla Helsingin messukeskuksessa. Suomen edustajaksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin valittiin Eero Vottonen helsinkiläisestä ravintola...