ELO-säätiö
Suomen Bocuse d’Or -joukkueen yhteistyökumppanit näyttävät tietä
Fiskars Campuksella 7.11. pidettävässä Suomen karsinnassa valitaan kandidaatti edustamaan Suomea kesäkuussa Torinossa pidettäviin Bocuse d’Orin Euroopan osakilpailuihin. Suomi osallistuu maailman...
Seija Kurunmäki on Agronomiliiton Vuoden Vaikuttaja 2017
Agronomiliiton tiedote 28.10.2017 (http://www.agronomiliitto.fi/liitto/uutiset/agronomiliiton-vuoden-vaikuttaja-2017-on/) ELO-säätiön eli Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiön toimitusjohtaja MMM Seija Kurunmäki on pitkän linjan viestijä ja visionääri suomalaisella...
Kestävästä gastronomiasta ja matkailusta valtavirtaa
Tiistaina 30.5. alkava Euroopan kestävän kehityksen viikko nostaa kestävän gastronomian näkyväksi, kun ELO-säätiö ja Perho Liiketalousopisto julkaisivat omat kestävän kehityksen...
Finnair esittelee lennoillaan ruokakulttuuriamme
Finnair julkisti uudet menunsa ja yhteistyönsä ELO-säätiön kanssa (tiedote 24.5.2017). Finnair tuo Suomi 100 -juhlavuoden kunniaksi kolme uutta menua kaukolentojensa tarjoiluun. Suomalaista terveellistä...
Ronny Malmberg, Vuoden Tarjoilija 2017
Ronny Malmberg on yhtä hymyä saapuessaan haastatteluun. Tuore Vuoden Tarjoilija elää hetkessä ja on kertonut olevansa koukussa kilpailemiseen. Ammatillisessa mielessä...
Suomalaisen kulttuurin päivä on myös ruokakulttuurin päivä
Kansallisruoan julkistus innostaa ruoka-alan aktiivit juhlimaan myös ruokakulttuuria suomalaisen kulttuurin päivänä 28.2. Ruokakulttuurin päivää juhlitaan tulevaisuudessa vuositeemoilla, jotka kertovat suomalaisen...
Matti Jämsén Bocuse d'Or Suomen tiimin presidentiksi
Pekka Terävä jättää Suomen Bocuse d’Or-tiimin presidentin tehtävät yhdeksän vuoden jälkeen. Terävän jalanjäljissä jatkaa Matti Jämsén. - Kun 2008 aloitimme...
Ari Vatanen Eero Vottosen kisakummina Lyonissa
Ranskan tunnetuin suomalainen, rallin maailmanmestari, ex-europarlamentaarikko ja viininviljelijä Ari Vatanen on lupautunut Suomen Bocuse-kilpaililjan Eero Vottosen kisakummiksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuun Lyoniin...
