Villiyrttiviikkoa vietetään jälleen viikolla 23 eli 1.-7.6. 2015. Jokaista suomalaista houkutellaan luontoon tutustumaan siihen, mitä keväinen luonto voi lautasille tarjota...
Villiruokakevät 2015 – villiyrttiviikko ja ammattilaisten koulutus
19.4.2015
Viime vuonna onnistuneesti aloitettu Villiyrttiviikko toteutetaan toistamiseen viikolla 23 (1.-7.6.). ELO-säätiön ja villiruokalähettiläs Sami Tallbergin luoma teemaviikko innostaa ihmisiä metsään...
Viikolla 23 vietämme Villiyrttiviikkoa
25.5.2014
Ruoan kerääminen suoraan villistä luonnosta innostaa niin suomalaisia kuin täällä vieraileviakin. Kevään villiruokasesonki alkaa jo maaliskuussa, kun ensimmäiset villivihannekset nostavat...