Bocuse d’Or Finland
Eero Vottonen at Bocuse d'Or Finale – Finland tastes like porcini and spruce
Team Finland has started to prepare their entry in this year's Bocuse d'Or competition in Lyon. Finland will appear on...
Vahva ja kokenut Bocuse d’Or-tiimi
Suomen Bocuse d’Or-edustaja kaudella 2016-2017 on 32-vuotias Eero Vottonen ja häntä avustaa 20-vuotias Miikka Manninen. Vottosen ja Mannisen valmentajana toimii Matti Jämsén. Suomen tuomarina ja...
Eero Vottonen edustaa Suomea Bocuse d’Or-kaudella 2015-2017
Kolmastoista Suomen Bocuse d’Or-edustaja valittiin 28.3.2015 tiukassa karsinnassa Kevätmessuilla Helsingin messukeskuksessa. Suomen edustajaksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin valittiin Eero Vottonen helsinkiläisestä ravintola...
Vuoden Kokki ja Tarjoilija sekä Bocuse d´Or karsinta tuomarit 2015
Vuoden Kokki 2015 tuomarit: Sasu Laukkonen, Ravintola Chef and Sommellier (päätuomari) John Kofod Pedersen, Sortebro Kro, Tanska, Kööpenhamina Sturla Birgisson,...
Bocuse d’Or Team Finland – kiitosten aika
Bocuse d’Or-kandidaatti Matti Jämsén ja assistentti Antti Lukkari saavuttivat kaikkien aikojen parhaan tuloksena kokkien maailmanmestaruuskilpailussa Lyonissa 28.1. 15. Bocuse d’Or...
Best ever Bocuse d’Or Competition placement for Finland
Finland took 4th place in the world championship for chefs. The Finnish competitor Mr. Matti Jämsén, his assistant Mr. Antti Lukkari and...
Bocuse d’Or -tuomaristo tutustuu Suomen Lappiin ja revontuliin
Suomen Bocuse d’Or-edustajan Matti Jämsénin, hänen avustajansa Antti Lukkarin sekä valmentaja Eero Vottosen 5 tuntia 35 minuuttia kestävä tulikoe on...
Bocuse d’Or Jury Gets to Know Finnish Lapland and Northern Lights
At the Bocuse d’Or Lyon 2015 – the most prestigious gastronomic competition in the world – Finnish chef Matti Jämsén,...
