ELO-säätiö

ELO

Skolmat – Gör skillnad!  – Kouluruokailun juhlavuoden huippuseminaari 10.11.2018 Helsingissä

Kouluruokailu, yksi Suomen merkittävimmistä sosiaalisista innovaatioista, täyttää 70 vuotta vuonna 2018. Miten suomalainen kouluruokailu on kehittynyt, mikä on kouluruokailun merkitys...
ELO

Suomalainen kouluruokaosaaminen vahvasti esillä Kööpenhamissa

Kouluruokailun juhlavuosi on täysillä käynnissä. ELO-säätiö on syksyllä aktiivisesti mukana menossa viestijänä, tapahtumajärjestäjänä ja verkostoitujana. Syksyn aloittaa Nordic Assembly for...
ELO

ELO Foundation for the Promotion of Finnish Food Culture

Background ELO Foundation for the Promotion of Finnish Food Culture is a non-profit foundation established in June 2009 to promote Finnish...
ELO

Finnish Free School Meals are a central part of the food culture

In the beginning of the 20th century Finland developed an incredible social innovation: free school meals. Many of our other national success stories have...
ELO

ELO-säätiön Seija Kurunmäki sai Ruokatoimittajien ideasipulin  

Ruokatoimittajat ry:n tunnustuspalkinto, Ideasipuli, annetaan vuonna 2018 ELO-säätiön toimitusjohtaja Seija Kurunmäelle (tj.nä maaliskuuhun 2018 saakka) , joka on ansiokkaasti työskennellyt...
ELO

Yhteistyö oli Syödään yhdessä -hankkeen voima

Suomi 100 -juhlavuonna toteutettu laaja Syödään yhdessä -verkostohanke näytti yhteistyön voiman. Yli 200 yrityksen, järjestön ja toimijan yhteinen tavoite muuttui...
ELO

Bettina Lindfors ELO-säätiön uudeksi toimitusjohtajaksi

 ELO-säätiön toimitusjohtaja, MMM Seija Kurunmäki lopettaa työnsä ELO-säätiössä maaliskuun lopussa. Hänen tilalleen ELO-säätiön johtoon on valittu VTM Bettina Lindfors. Bettina...
ELO

Kansallisruokavalinta sai rukiin uuteen nousuun

Suomi 100 -juhlavuoden alkajaisiksi valittu kansallisruoka, ruisleipä vahvisti asemaansa hyväksyttynä suomalaisuuden ikonina. Ruisleivästä kirjoitettiin enemmän kuin koskaan. Rukiin kulutus kasvoi...
ELO

Bocuse d'Or osakilpailun haku Suomeen siirtyy vuodelle 2022

Suomi oli ehdokkaana Bocuse d’Or Euroopan osakilpailun järjestäjäksi  vuodelle 2020. Muita hakijoita ovat Viro, Puola ja Kroatia.  Lopulliset hakupaperit ja tieto...
ELO

Ismo Sipeläinen edustaa Suomea Bocuse d’Or-kaudella 2018-2019

Neljästoista Suomen Bocuse d’Or-edustaja valittiin tänään 7.11. tiukassa karsinnassa. Suomen edustajaksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin valittiin Ismo Sipeläinen helsinkiläisestä Finnjävelistä. Fiskars Campukselle...