villiruoka

ELO

Metsä Matti Jämsénin inspiraationa kokkien maailmanmestaruuskilpailuissa

Bocuse d’Or eli kokkien maailmanmestaruuskilpailut käydään Ranskan Lyonissa 27.-28. tammikuuta. Suomen edustaja Matti Jämsén ja tiimi valmistautuvat lopulliseen koitokseen. Kilpailusuorituksen...
ELO

Villiruoka tuo metsäelämyksiä kotitaloustunnille

Seinäjoen lyseon nuorilla ovat puolukkapullat hyvin uunissa. Lyseon rehtori Kaisa Isotalo pitää huolen, että kotitaloustunnilla oppilaat pääsevät marjametsään joka syksy....
ELO

Varuskunnissa vietetään valtakunnallista villiruokapäivää

Torstaina 23. lokakuuta jokaisessa Suomen varuskunnassa vietetään villiruokapäivää. Läheltä luonnosta saatava ruoka on nimetty ruokatrendien huipulla olevaksi villiruoaksi, joka löytää...