Bocuse d’Or ajankohtaista
Suomen annoksissa maistuvat savu, metsä ja heräilevä kevätluonto
Suomen Bocuse d’Or-edustaja Eero Vottonen, 32, ja assistentti Miikka Manninen, 20, ovat juuri aloittaneet kilpailusuorituksensa maailman vaativimman ruoanlaittokilpailun Euroopan osakilpailussa...
Bocuse d’Or –kokki Vottonen aloittaa kisakauden – Unkarin raaka-aineet täydentyvät Suomen mauilla
Kokkien maailmanmestaruuskilpailun Euroopan karsinnan raaka-aineet on julkistettu, ja Suomen Bocuse d’Or-tiimin harjoittelukausi on käynnistynyt. Suomen edustajana toimii Eero Vottonen ja...
Eero Vottonen edustaa Suomea Bocuse d’Or-kaudella 2015-2017
Kolmastoista Suomen Bocuse d’Or-edustaja valittiin 28.3.2015 tiukassa karsinnassa Kevätmessuilla Helsingin messukeskuksessa. Suomen edustajaksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin valittiin Eero Vottonen helsinkiläisestä ravintola...
Bocuse d'Or Team Finland kiittää
Bocuse d’Or-kandidaatti Matti Jämsén ja assistentti Antti Lukkari saavuttivat kaikkien aikojen parhaan tuloksena kokkien maailmanmestaruuskilpailussa Lyonissa 28.1. 15. Bocuse d’Or...
Bocuse d’Or Team Finland – kiitosten aika
Bocuse d’Or-kandidaatti Matti Jämsén ja assistentti Antti Lukkari saavuttivat kaikkien aikojen parhaan tuloksena kokkien maailmanmestaruuskilpailussa Lyonissa 28.1. 15. Bocuse d’Or...
Kaikkien aikojen paras tulos Bocuse d’Or-kilpailuissa Jämsénille
Suomi tuli neljänneksi kokkien maailmanmestaruuskilpailuissa. Suomen edustaja Matti Jämsén, hänen avustajansa Antti Lukkari sekä valmentaja Eero Vottonen veivät 5 tuntia...
Bocuse d’Or -tuomaristo tutustuu Suomen Lappiin ja revontuliin
Suomen Bocuse d’Or-edustajan Matti Jämsénin, hänen avustajansa Antti Lukkarin sekä valmentaja Eero Vottosen 5 tuntia 35 minuuttia kestävä tulikoe on...
Metsä Matti Jämsénin inspiraationa kokkien maailmanmestaruuskilpailuissa
Bocuse d’Or eli kokkien maailmanmestaruuskilpailut käydään Ranskan Lyonissa 27.-28. tammikuuta. Suomen edustaja Matti Jämsén ja tiimi valmistautuvat lopulliseen koitokseen. Kilpailusuorituksen...
