Lehdistötiedote
Matti Jämsén viides Tukholmassa – seuraavaksi tähtäimessä Lyon, matka maailman parhaaksi jatkuu!
Tukholman Bocuse d'Or -osakilpailu oli Pohjoismaiden juhlaa. Torstaina ratkenneen kilpailun voittajaksi kruunattiin Ruotsia edustava suomalaislähtöinen Tommy Myllymäki. Suomen edustaja Matti...
Maailman parhaat kokit kohtaavat Tukholmassa
Bocuse d'Or kokoaa Euroopan kokit pohjoismaisen gastronomian lähteille. Maailman arvostetuin ruoanvalmistuskilpailu Bocuse d'Or rantautuu Tukholmaan 7.-8. toukokuuta. Euroopan osakilpailuun osallistuu 20...
Suomen kouluruokailu mallina Englannissa
Englannissa maksuton kouluruokailu alkaa pienimmille koululaisille syksyllä 2014, Skotlannissa aloitus on vuoden 2015 alussa. Uudistus koskee 4-7-vuotiaita koululaisia. Englannin uudistuksen...
Suomen parasta kouluruokaa tehdään Sipoossa
Vuoden 2014 Suomen parhaaksi koulukeittiöksi valittiin Sipoon Söderkulla skolanin keittiön tiimin, jonka voitokkaan menun suunnittelusta ja valmistuksesta vastasivat Dennis Sjöholm,...
Kokkien ja tarjoilijoiden Suomen mestarit selvillä
Suomen paras kokki ja tarjoilija 2014 valittiin myöhään torstai-iltana 20.3.2014, kun alan ammattilaisten kaksipäiväiset kilpailut huipentuivat jännittävään finaaliin. Vuoden Kokiksi...
Matti Jämsén harjoittelee kuusi päivää viikossa
Kolme vuotta sitten Suomi sai Bocuse d'Or -kilpailussa Ranskassa viidennen sijan. Se oli Suomen paras sijoitus tässä maailman arvostetuimmassa kokkikilpailussa....
